Luděk29. 7. 2023Váš domácí salámRecept, který Vám pomůže získat uznání od rodiny a přátel, ale také Vám může pomoci probrat se z bujarého večírku.
Luděk29. 9. 2022Domácí šunka - dokonalý recept!Vyrobením domácí šunky vzroste nejenom Vaše prestiž, ale šunka, kterou uděláte bude chuťově i svým složením nesrovnatelná s tou...
Luděk19. 5. 2022UZENÍ RYB - správný postupUzení ryb je jedno z nejlepších, tedy nejchutnějších možností, jak zpracovat rybu pro gastronomický zážitek. Pokud máte udírnu při...
Luděk12. 4. 2022Domácí Anglická slanina 100% postupAnglická slanina je druh slaniny, který pochází z anglosaských zemí, kde se označuje slovem bacon. U nás v ČR se vyrábí z vepřového boku,...