Luděk29. 9.GASTRONOMIEDomácí šunka - dokonalý recept!Vyrobením domácí šunky vzroste nejenom Vaše prestiž, ale šunka, kterou uděláte bude chuťově i svým složením nesrovnatelná s tou...
Luděk19. 5.GASTRONOMIEUZENÍ RYB - správný postupUzení ryb je jedno z nejlepších, tedy nejchutnějších možností, jak zpracovat rybu pro gastronomický zážitek. Pokud máte udírnu při...
Luděk12. 4.GASTRONOMIEDomácí Anglická slanina 100% postupAnglická slanina je druh slaniny, který pochází z anglosaských zemí, kde se označuje slovem bacon. U nás v ČR se vyrábí z vepřového boku,...
Luděk9. 2.GASTRONOMIEDva divoši a kuřeZima nám snad brzy skončí a můžeme trávit více času na zahradách a v přírodě. S tím také souvisí domácí vaření chcete-li domácí...
Luděk30. 1.GASTRONOMIEDomácí rybí salátJe málo lidí, který by si pravidelně nebo jednou za čas nekoupil rybí salát, zavináče, nebo něco podobného. Někdy je to na chuť , někdy...
Luděk27. 1.GASTRONOMIELevná, výborná a zdravá polévkaNěkdy člověk potřebuje vynechat rychlá občerstvení a polotovary. Nejste kuchař ani kuchařka? Nevadí i přesto si můžete udělat polévku...
